Die Sorgfalt mit unseren Ressourcen

Nicht nur der Erhalt unserer heimischen Streuobstwiesen steht im Mittelpunkt unseres Interesses. Der schonende Umgang mit unseren wertvollen Ressourcen, ob Wasser, Energie oder Rohstoffe ist für uns ebenso bedeutend und maßgebend.
Bereits in der Vergangenheit haben wir ständig Anstrengungen unternommen, um diesem Anspruch gerecht zu werden.
Mit unserer modernen Spül- und Abfüllanlage tragen wir dazu bei, dass der benötigte Wasserverbrauch in der Vergangenheit erheblich reduziert werden konnte. Das spart wertvolles Grundwasser und entlastet die Umwelt. Unseren gesamten Strombedarf für das Unternehmen beziehen wir ausschließlich aus eigener Produktion. Diese Investition, für die wir uns vor Jahren entschieden haben, hat uns in der Zwischenzeit gezeigt, wie vorausschauend diese war. Die brachliegenden Dachflächen über unseren Hallen wurden mit Photovltaikanlage bestückt. Wir erzeugen auf diese Art mehr Strom, als wir selber verbrauchen. Den überschüssigen Strom leiten wir weiter an das uns angeschlossene Stromunternehmen.
Hierzu ein paar Zahlen: Anlageleistung 70 KW, Generatorfläche 630 m2, jährlicher Stromertrag 70.000 KWh. Das entspricht dem Jahresbedarf von ca. 15 Einfamilienhaushalten. Die dabei gewonnene CO2 Reduzierung pro Jahr beträgt 55 Tonen.
Aus Glas schmeckt´s einfach besser. Dazu werden Mehrweg-Glasflaschen bis zu 50 mal wieder befüllt. Das schont Ressourcen, weil weniger Energie und weniger Material verbraucht werden. So kann die Kelterei Trageser auch im Bereich Verpackung ihrem gestellten Anspruch und Verantwortung der Umwelt gegenüber gerecht werden.

Wir betrachten Umweltschutz
und die Schonung
der begrenzten Ressourcen
als einen wichtigen
gesellschaftlichen Aspekt.

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