Streuobstwiesen – ein Stück Kultur

Warum lohnt es sich
Streuobstwiesen zu erhalten?

Streuobstwiesen zählen seit Jahrhunderten zu den landschaftsprägenden Elementen unserer
breiten Kulturlandschaft. Dort stehen vorwiegend großkronige und hochstämmige Obstbäume
verschiedener Arten und Sorten, Alters- und Größenklassen in weiträumigen Abständen.

Obstbäume waren schon immer ein unverzichtbarer Kulturbegleiter. Höfe und Siedlungen
waren von Grüngürteln aus Obstbäumen umgeben und damit durch einen wertvollen Lebensraum
bereichert. In ihnen steckt die Arbeit und die Fürsorge vieler Generationen unserer Vorfahren.

Der Ursprung der Streuobstwiesen ist nicht das Ergebnis eines ästhetischen Landschaftsempfindens,
sondern das Ergebnis historischer und kultureller Landnutzung. In Deutschland gehen sie auf
das Mittelalter zurück. Durch die Kombination von Grünlandnutzung am Boden und Obstertrag darüber,
war es möglich in kargen Zeiten etwas zu erwirtschaften. Zudem lagen sie meist in ackerbaulich
weniger geeigneten Gebieten, wie beispielsweise in Hanglagen und auf mageren Böden.

In unserer Zeit kommt den Streuobstwiesen, abgesehen von der landschaftsprägenden Bedeutung,
mehr denn je ihr ökologischer Reichtum zu. Sie leisten einen wichtigen Beitrag zum Boden-
und Wasserschutz. Die geschlossene Krautschicht unter dem Obstbaumbestand verhindert das
Abtragen des Bodens und wirkt damit in hohem Maße gegen Errosion. Der Boden wird im
Allgemeinen kaum gedüngt und damit das Grundwasser nicht belastet.

Streuobstwiesen bieten mit ihren Strukturen einen Lebensraum für viele bedrohte sowie seltene
Tier- und Pflanzenarten. Sie werden damit zu einem bedeutenden Faktor in ihrer Funktion als
Kultur- und Naherholungsgebiet.

Mit ihren alten und seltenen Obstbäumen liefern sie uns allen köstliche
Obstspezialitäten, die weitgehend ohne Einsatz von Pflanzenschutzmitteln
erzeugt werden. Vor allem die vielen alten, heutzutage fast unbekannten Sorten,
die nur regional bekannt sind, erweisen sich als besondere Aromaträger
in der Weiterverarbeitung.

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